Die DAV-Kampagne „So schmecken die Berge“ hat zum Ziel, die regionale Wirtschaft, vor allem die Landwirtschaft zu unterstützen. Das Kaiserjochhaus unterstützt diese Initiative.

Wir bieten euch auf dem Kaiserjochhaus typische Schmankerl und Kostbarkeiten aus der Umgebung, die für kulinarische Genüsse sorgen. Nach Möglichkeit kaufen wir regionale Produkte, denn das gehört zu einer umweltfreundlichen Hüttenbewirtschaftung.

Folgende Kostbarkeiten beziehen wir von regionalen Anbietern:

• Getränke von der Brauerei Fohrenburg aus dem Klostertal,
• Fleisch, Wurst und Speck von den Biobauern Ludwig Wolf und Edi Sprenger und der Metzgerei Somweber aus dem Lechtal,
• Eier von Anton Kofler, Bauer in Pinswang, Außerfern,
• Brot von der Bäckerei Wex aus Pflach, Außerfern
• Käse und Butter von der Lechtaler Naturkäserei,
• Schnaps von Paul Angerer aus Breitenwang, Außerfern
• Brennholz stammt aus dem eigenen Wald,
• Ziegenprodukte von eigenen Tieren;